プロフィール

houkouen

Author:houkouen
豊好園HPへようこそ

品種茶紹介

お茶は「やぶきた」だけじゃない! 豊好園の品種茶紹介

ブログ内検索

Since 2008-07

豊好園 きららweb
清水でお茶をなんとかしている農家のblog
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

ほいろあげ
23年6月5日

茶工房のほいろあげが行われました。
ほいろあげとは、うちあげです。

お茶は「ひとほいろ」「ふたほいろ」と言う単位で製茶されます。
(今日は何ほいろやった?と言った感じで聞かれます。)

なのでほいろが終わった、ほいろあげと言うことです。

今年はバーベキューです
IMG00756-20110605-1254.jpg
場所は布沢の奥にあるバーベキュー場「きよさと」です。

いいねぇ。バーベキュー。
IMG00758-20110605-1332.jpg
ちなみに魚は特別持ち込みです。仲間の岩橋さんが釣りまくってくれていました

毎年行われるほいろあげ。
IMG00760-20110605-1339.jpg
今回は家族も参加できて大世帯です。
面白いのは工場の機械屋さんと農機具屋さんも着てくれる事。

今年は特に長い1番茶でしたがみんなのおかげで乗り切れました。
僕は茶工房という組織は山間地の農家の最先端の形だと思っています。
維持費の高い工場や機械のシェアリングと労働力の確保。

これからもどうぞよろしくお願いします
1番茶ご苦労さまでした


スポンサーサイト

この記事に対するコメント

この記事に対するコメントの投稿














管理者にだけ表示を許可する


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。