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豊好園 きららweb
清水でお茶をなんとかしている農家のblog
茶市場
23年5月1日

朝5時到着。
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静岡茶市場です。

今年はまだお茶が少ないですね。
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このテーブルは今からスタートです

並んでいるお茶の中から気に入った物を手に握り、内質を見ます。
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持ってきてお湯で審査し放題。僕たちはしませんが

豊好園のお茶も吟味されています。
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ん~どきどき

こうしてお茶は買われていきます

後日…
この日のお茶を買ってくれた「くまきり」さんからうれしいサプライズ

豊好園のお茶を仕上げたお茶を持ってきてくれました!きれいになってる
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強火入れにも耐えれるお茶だったそうです

味はというと、そこまで火香は強くなくて飲みやすくなっていました。
さすがプロ!と言う感じです。
僕たちもこの仕上げを見習わなくては

こんな事今までなかったのでうれしい出来事でした。
市場に出したらそのお茶がどうなってどこに行くのかわからない。
それが普通。気になっても確かめようがない。

今回その疑問の一つどうなってる?がわかったのでうれしかった。
それに、たくさんのお茶の中から豊好園を覚えていてくれたのもうれしかった。

いつかは指名されるようになりたいな



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