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出てきたぞっ
21年11月27日

すっかり冬になってきました。
寒さを感じるとヤツがやってきます

ヤツとは…なめこです
CIMG5137.jpg
近所のシイタケ屋さんの指導のもと原木栽培です

最初に原木シイタケを食べた時に衝撃を受けまして、しめじ・なめこと教えてもらいました
味としては、菌床栽培の物とは全然違います 菌床栽培の物をダメだと言うわけではありませんよ!でも味わってしまうと原木栽培物はやみつきに…。
キノコ自身の力強さがメキメキ感じられます。自然の物と言うのはこういう事なのかなぁ

ちなみに、近くにこんな物も見つけました。
CIMG5133.jpg
真中にうじゃうじゃしてますねぇ…。

げげぇ!でかいっ
CIMG5136.jpg
これは隣のうちの原木なめこです。全部食べるのだろうか…。
自然の力恐るべし
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